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Dieta definizione 2009

giovedì, 21 maggio 2009

Dieta definizione per l’estate 2009.
Dati di partenza: 170cm x 68 kg / BF 18,1%

GIORNI WORKOUT

07:00 (colazione)
30g. Quaker Oats
125 ml. Latte parz. scremato
2 Wasa con miele
4 Albumi e 1 Tuorlo

10:00 (spuntino)
1 Panino piccolo integrale con bresaola;
1 Scatoletta di tonno sgocciolato.

13:00 (pranzo)
100g. Patate dolci / 100g. Riso
200g. Petto di pollo

16:30 (pre-wo)
0,5 litri acqua + caffè.
5g. Arginina in capsule.

19:00 (post-wo)
30g. Whey in acqua
30g. Maltodestrine in acqua

21:00 (cena)
200g. Hamburger / 200g. Petto di pollo + evo
200g. Lattuga

00:00 (pre-nanna)
1 Yogurt greco total 0%

GIORNI OFF

08:00 (colazione)
30g. Quaker Oats
125 ml. Latte parz. scremato
2 Wasa con miele
4 Albumi e 1 Tuorlo

11:00 (spuntino)
1 Panino piccolo integrale con bresaola;
1 Scatoletta di tonno sgocciolato.

14:00 (pranzo)
200g. Petto di pollo;
100g. Lattuga.

17:00 (spuntino)
1 Banana
30g. Whey

20:00 (cena)
200g. Pesce / 200g. Carne rossa magra + evo;
100g. Verdure a foglie verde.

00:00 (pre-nanna)
1 Yogurt greco total 0%

Dieta massa: 2° mese

domenica, 8 marzo 2009

Per il secondo mese, fase di massa, ho aumentato progressivamente i valori dei macronutrienti. Ho inserito il pre-colazione (20-30 minuti prima di iniziare la vera colazione) e nuove fonti di carboidrati come il pane bianco, e ricchi di fibre come i wasa .

pre-colazione (carbo veloci – pro veloci)

A: spremuta con 2 arance / marmellata (15g) con 2 fette di pane bianco/ 10g di whey in acqua – (C: 25, P: 9, G: 0,5)
B: 2 banane (150g) / 10g di whey in acqua – (C: 24, P: 10, G: 0,7)

colazione (carbo veloci – pro veloci)

A: 2 banane (150g) / 1 bicchiere di latte (120g) / 3 albumi (120g) / 1 tuorlo (20g) – (C: 29, P: 20, G: 8)
B: 1 fetta pane integrale (40g) / 2 arance spremute / 3 albumi (120g)  / 1 tuorlo (20g) – (C: 27, P: 20, G: 7)

> 1 multivitaminico (multicentrum/supradin)

spuntino (proteine medie – grassi)

A: Pane integrale (40g) / prosciutto crudo (40g) / 2-3 noci (C: 15, P:14.5, G: 6)
B: Pane integrale (40g) / parmigiano (20g) / Bresaola (20g) (C: 17, P: 16, G: 6.5)

pranzo (carbo lenti – pro medie – grassi)

A: 2 fette di wasa/ pasta col pomodoro (80g) / petto di pollo (150g) / Insalata (40g) / EVO (10g) – (C: 60, P: 41, G: 13.5)
B: Riso zafferano (80g) / fagiolini (120g) o insalata (150g) / petto di pollo (150g) – (C: 58.5, P: 38, G: 15)

pre-wo (spuntino nei giorni off)

Pane integrale (40g) / Tonno (52g) – (C: 20, P: 16, G: 1/5)

> 3 capsule di kre-alcalyn + succo di frutta + caffeina (pocket coffee)

ALLENAMENTO → (scheda ABC mono/piramidale: lun-mer-ven)

post-wo (giorni allenamento) (carbo veloci – pro veloci)

A: 5 gallette di riso o mais + poco miele / 30g Whey in acqua – (C: 27, P: 27, G: 2)
B: 2 banane mature + 30g Whey in acqua – (C: 27, P: 26, G: 2)

> 2 capsule di kre-alcalyn

cena (pochi carbo – pro medie – grassi)

A: Petto di pollo o tonno (100g) / patate o lenticchie (100g) o fagiolini (250g) / olio EVO (10g) – (C: 18, P: 32, G: 12)
B: Tonno all’evo (100g) / Insalata (150g) / pane integrale (30g) – (C: 18, P: 30, G: 11)

Totale valori:

Carboidrati: 195 g (circa) / 780 kcal
Proteine: 160 g (circa) / 640 kcal
Grassi: 50g (circa) / 450 kcal

Totale kcal: 1870 (circa)